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今週は、今年初のパン教室がありました。教室では、お正月どんなパンを食べてましたー?!と語りあいました。みなさんも、おせちではなくせっせとパンを食べまくっていたようで・・・(笑)
カタツムリみたい・・・成型後のクロワッサン。
焼成後のクロワッサンの山!ゴマ入りのも作りました。折り込み生地はなかなか面倒で自宅では・・・と懸念しちゃってますがやはり美味しいー。ホシノ酵母のはモッチリクロワッサンです。
試食タイム♪カマンベールチーズ入りのカンパーニュとともに!
2008.01.19 | 固定リンク
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