ダンディソン＠吉祥寺

前々から行きたいと思っていたパン屋さんダンディソン。そして、パン屋さんだけでなく、以前テレビで放送してたアメリカンなハンバーガー屋さんVillage Vanguard DINER にも行ってみたくて吉祥寺に行って来ました。

買ったパンたち

うわさのとおり、とてもパン屋さんとは思えない店構え！青山の「デュヌラルテ」を手掛けたいう浅野シェフがプロデュースされたお店だけあってさすが！オシャレでした。オシャレすぎて購入時ちょっと落ち着かなかったくらい。

グラッパ

スペイン産サルタナレーズンが150%も入っているそう。ゴージャス！こんなにレーズンがたっぷりなのに、なぜだかパクパクいけちゃいます。レーズンの前処理に工夫されてるとのことです。

ブルトン

そば粉50%入り。こんなにそば粉が入っていると、ボソボソしちゃうのでは・・・と思っていたけど、しっとりしててとても美味しかったです。

ヴィレッジヴァンガードダイナー


どど～ん！すごいボリュームでした！パンももちろん美味しいし、具材もバッチリ！付け合せのポテトも最高でした！

パンの試食会

パンクラブの試食会に参加してきました！

30種類のパン達

こんな感じでずら～とパン達が並んでいます。（主催者の方々のテキパキさも圧巻でした！）初参加だったためドキドキでしたが、偶然同じパン教室の方がいたりして、すぐにパン話しで盛り上がっちゃいました！（笑）今回は、下記のベーカリーのパンを約30種類も用意いただいてました。普段は、あまり惣菜系やデニッシュ系のものは進んで買わないので、どれもこれもが同一に美味しかった！というのが正直なところです。まだまだ色々開拓せねば！また都合がついたら、ぜひ参加したいイベントでした。みなさま、ありがとうございましたー！

■edo bakary(ホテルメトロポリタンエドモンド内)>

■ブーランジェリー・アトリエドリーブ